Il Torrione Rosso di Montefalco 2020
Na een geslaagde eerste Rosso is deze 2020 een mooie opvolger. De heren slagen er in om de stijl nog net wat verder uit te puren.
Intens fruitig, fijne kruidigheid en medium vol qua body. De lange rijping voor botteling (gebotteld in 2025) zorgt hier voor een perfect drinkklare Rosso; al kan ie ook nog enkele jaren rusten in uw kelder.
| Wijnhuis | Il Torrione |
| Land - Streek | Italië, Umbrië, Montefalco |
| Smaakstijl | Rood: kruidig & fruitig |
| Druiven | Sangiovese, Sagrantino, Merlot |
| Wijnbouw | Conversion Bio |
| Wijnmaken | Handpluk, spontane fermentatie |
| Rijping | 5 jaar op inox |
| Drinking window | 2025-2028 |
| Gastronomie | Vederwild, steviger vleesgerechten, truffels |
| Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
| Alcohol percentage | 14.0 |