Borovitza Gamza Granny 2023
Gamza is een druif die voornamelijk in het koelere Noorden van Bulgarije wordt gekweekt. Sommigen noemen hem wel eens de Bulgaarse pinot noir. Een vergelijking die in het geval van Borovitsa wel hout snijdt. Deze single vineyard wijn is genoemd naar het grootmoedertje dat de wijngaard beheert.
De meest krachtige Gamza uit de kelders van Borovitza. Donker fruit, stevige kruidigheid en vollere body. Stevige tanninestructuur.
| Domaine viticole | Borovitza |
| Pays - Région | Bulgarie, Vallée du Danube |
| Style de goût | Rouge: complexe & élégante |
| Cépage | Gamza (Kadarka) |
| Viticulture | Biologisue/Organique |
| Vinification | Vin Nature |
| Maturation | 12 mois en barriques vielles |
| Drinking window | 2024-2028 |
| Gastronomie | Préparations à base de porc, veau, volaille, gibier à plumes |
| Volume (cl.) | 75.0cl. |
| Pourcentage d'alcool | 13.0 |
Votre snippet dynamique sera affiché ici...
Ce message s'affiche parce que vous n'avez pas défini le filtre et le modèle à utiliser.