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Slow Artisanal Wines Yellow Muscat 2024
Slow Artisanal Wines est un domaine slovène où le vin prend son temps. Deux amis d’enfance, enracinés dans la terre de Štajerska, créent des vins naturels sans compromis, issus de macérations. Chaque bouteille reflète l’âme du lieu — sauvage, vivante et sincère. Ici, pas de technologie, juste la nature, la main du vigneron et le temps.
Le Muscat dans sa forme la plus pure et authentique. Une macération de 10 jours met en valeur ses arômes floraux intenses, ses notes d’agrumes et de fruits secs. Ce vin est sec mais très aromatique, avec une finale longue et persistante — un choix idéal pour les amateurs de vins expressifs.
| Domaine viticole | Slow Artisanal Wines |
| Pays - Région | Slovénie, Steijermark |
| Style de goût | Orange |
| Cépage | Muscat |
| Viticulture | Biologique/organique |
| Vinification | Naturelle: Vendanges manuelles, Fermentation spontanée, Macération pelliculaire de 10 jours, sans additives |
| Maturation | 6 mois sur lies en inox |
| Drinking window | 2024-2027 |
| Gastronomie | Apéro, charcuterie, plats de poissons plus légers |
| Volume (cl.) | 75.0cl. |
| Pourcentage d'alcool | 12.0 |