Pasji Rep Malvasija 2023
Uitbundig fruitige en florale malvasija gemaakt door één van Vipava’s meest getalenteerde wijnmakers. De perfecte kennismaking met één van de autochtone Sloveense druivenrassen.
download product fiche| Wijnhuis | Pasji Rep |
| Land - Streek | Slovenië, Vipava |
| Smaakstijl | Wit: rond & fruitig |
| Druiven | Malvasija |
| Wijnbouw | Biodynamisch |
| Wijnmaken | Natuurlijk, enkele dagen schilmaceratie & spontane fermentatie met druifeigen gisten |
| Rijping | 12 maanden op grote foeders |
| Drinking window | 2024-2026 |
| Gastronomie | Visgerechten allerhande, pasta's en risotto's, pizza, BBQ,... |
| Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
| Alcohol percentage | 13.0 |