Pasji Rep Malvasija 2024
Malvasia exubérant, fruité et floral, élaboré par l'un des vignerons les plus talentueux de Vipava. L'introduction parfaite à l'un des cépages indigènes de Slovénie.
télécharger la fiche produit| Domaine viticole | Pasji Rep |
| Pays - Région | Slovénie, Vipava |
| Style de goût | Blanc: rond & fruité |
| Cépage | Malvasija |
| Viticulture | Biodynamique |
| Vinification | Naturellement, plusieurs jours de macération pelliculaire et fermentation spontanée avec des levures spécifiques au raisin |
| Maturation | 12 mois en foudres |
| Drinking window | 2026-2029 |
| Gastronomie | Plats de poissons de toutes sortes, pâtes et risottos, pizza, BBQ,... |
| Volume (cl.) | 75.0cl. |
| Pourcentage d'alcool | 13.0 |
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